Çin’in Leshan kentinden Fethiye’ye gelen Çin heyeti, Fethiye Ticaret ve Sanayi Odası’nı (FTSO) ziyaret etti. …
Devamını Oku »FETHİYE’NİN YENİ TADI SORBE
Dededen gelen dondurmacılık mesleğini, değişen ve gelişen teknolojiyle birlikte ‘sorbe’ şeklinde üreterek sürdüren Tolga Avşar ve eşi Deniz Avşar, Fethiyelilere farklı lezzetleri tattırıyor. Kelime kökü itibariyle şerbetten gelen ‘sorbe’ yurt dışında bilinen ve sevilerek tüketilen bir ürün olmasına rağmen, Türkiye’de çok bilinmiyor. Tamamen meyveden yapılan ve içine kimyasal her hangi …
Devamını Oku »